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スイカ(2) - 今年初のスイカの収穫は、大失敗!…残念!!

この所、ウチの母親が、「スイカが食べられそうだ」、「いい音がする」、「穫っちゃおうかな?穫っちゃおうかな?」と、私の顔を見る度に言っていた。
昨日、決心して収穫する事にしたらしく、スイカを担いで歩いて来た。
中玉スイカだったのかな?
ちょっと小さいけれど、今年初のスイカ。
皮が黒いスイカなんだな…

収穫したスイカ

記念撮影をした後、切ってみたら、こんなだった…

切ったスイカ

良い音は、当てにならないらしい…
ウチの母親は、毎年、「いい音がする」と言って穫って来ていたのに…
じゃあ、何で収穫時期を決めるんだろ…

…と、何か収穫時期の目安って、無いのかな?って検索してみたら、良さげな事が書かれているサイトを発見。
…って、収穫する前に、探せば良かったのに…私。
次回のスイカの収穫の為に、ブログを書いて、忘れないようにしてみた。
そして、以下が、良さげなサイトの引用分。

小玉スイカは、開花後25日前後、大玉スイカは50日前後で収穫適期を迎える。外見的には、果実のヘタの部分が少しへこみ、表面のツヤが鈍くなり、果実の付いた節から出ている巻きひげが枯れる。果実を叩いた音で判断できるようになれば一人前。(未熟なスイカは硬い音、完熟スイカは濁った音がする。)

スイカ



なるほど!何て、親切な専門家がいるんだ…と、思ったら、“「素人園芸解説」にようこそ。当サイトでは、いろんな植物の育て方・知識を載せています。ただ、管理人は素人園芸家のため、内容の正確性・安全性は保証できません。また、大阪市以外の気候風土を知りませんので、ここにあるデータが他地域でも通用するとは限りません。あくまで参考程度とし、利用はご自身の責任でお願いします。”だそうな…。

う~む…と、もう少し探すと、

収穫時期
開花後40~45日くらいで(1)果実をたたくと濁音がしたとき(2)着果節位の巻きひげが1/3程度枯れたとき(3)果実の肩の部分が張り花落ちの部分がへこんできたときなどが収穫の目安になります。

奈良県農業情報・相談センター:スイカづくりのポイント



“奈良県農業情報・相談センター”という、信用できそうな感じのサイト。
でも、“果実の肩の部分が張り”の、スイカの肩って、どこ?とか、“花落ちの部分がへこんできたとき”って、素人の私には、違いが判らない…などと思い、更にもっと探すと…

ヘタが黄色くなれば収穫時期これも一つの目安です。
プロはヘタを黄色くしません商品価値が落ちます。
黄色くしないため横に寝かし回転させ日光を当て青く同じ色にします。

収穫時期の目安は開花後50~55日です。

次の目安はスイカの生った蔓の前後に葉があり
その葉と蔓の脇からヒゲ(2cm前後ヒゲがクルクル巻いてる)が出てます、
そのヒゲが枯れていれば収穫してください。
ヒゲが青かったらまだ早いですよ。

音で収穫時期もわかりますが難しいです、
ポンポンと指で弾き軽い音がすれば収穫時期です。

西瓜の取り入れ時期 - Yahoo!知恵袋



また、他には、こんなのもあった。

(7)収穫

○開花から40~45日ぐらいで収穫できます。
○果実の元のつるの若毛がとれ、果実の近くの巻きづるが褐変したころが収穫適期です。

大阪府泉州農と緑の総合事務所:すいかの栽培




他にもいくつか見て思ったのは…
・音で判断は難しい
・開花からの日数の記述は、まちまち(スイカの種類によるのでしょうが…)
・ヒゲが枯れれば収穫OK(枯れ具合は、サイトによって書き方が違う)
・果実の元のつるの若毛もなくなったらOK(かな?)

…らしい。
ヒゲだの若毛だのって、何?って人の為に、写真を撮ってみた。

スイカの果実ヒゲと若毛若毛の拡大
スイカの果実ヒゲと若毛若毛の拡大



我が家のスイカは、切って、食べられそうな中心部分だけ食べて、後は捨ててしまったので、若毛があったか無かったか判らない。
でも、ヒゲの方は、残っているはずなので、ヒゲが、枯れていたかどうか、スイカの収穫跡を見に行ってみた。

スイカの収穫跡

ホントだね。
収穫されたスイカのヒゲは、青々と瑞々しかった…。
確かに、まだ収穫には早かったよ…

今年初のスイカは、残念な事になったけれど、良い勉強になった…
…と思う事にしよう。


  1. 2008/07/22(火)
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